番茄炖牛腩暖暖一个冬天

  发布时间:2026-08-21 05:17:27   作者:玩站小弟   我要评论
到了冬季,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体 处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物 。

  到了冬季,番茄人体的炖牛冬天消化机能比春季、夏季、腩暖暖秋季均为活跃,番茄胃液分泌增多,炖牛冬天酸度增强,腩暖暖食量增大,番茄这反映了冬季机体对热能需要的炖牛冬天增加。当机体 处于寒冷的腩暖暖环境中,要维持体温平衡,番茄就必须增加体内的炖牛冬天代谢率,从而增加对食物的腩暖暖需要量,特别对脂肪性食物的番茄吸收较好,摄食适量的炖牛冬天脂肪有 较好的抗寒耐冻作用。

原料:

  牛腩500g、腩暖暖番茄500g。

辅料:

  桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。

调料:

  料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。

做法:

  1、牛腩切1cm见方的小块;

  2、用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份;

  3、番茄洗净切块;

  4、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;

  5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色;

  6、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽;

  7、葱姜,干辣椒放调料包,封好放入炖锅;大火烧开,小火焖1小时;

  8、一小时后加入番茄继续炖1小时,出锅前加盐即可。

责任编辑:hdwmn_lw
  • Tag:

相关文章

  • 《夜不能魅》正式推出 经典恐怖名作《钟楼》精神续作

    Yahaha Games工作室开发,致敬初代经典恐怖名作《钟楼》以及《生化危机》的精神续作《夜不能魅》登陆Steam正式推出,本作支持中文。《夜不能魅》游戏中,玩家将扮演保姆莎拉,受雇照顾居住在博伊德
    2026-08-21
  • 泉州“古早味”润饼菜 一层薄皮卷尽美味

    润饼菜馅料丰富林劲峰 摄)润饼菜 一层薄皮卷尽美味刚刚过去的清明节,若是泉州人就会知道,在这个传统节日里,除了扫墓祭奠缅怀先人外,还有一个很重要的习俗——吃润饼菜。如今,润饼菜
    2026-08-21
  • 泉州面线糊、润饼、牛肉羹等名小吃有望亮相《舌尖2》

    两年前,央视纪录频道推出的纪录片《舌尖上的中国》风靡全国,牵动着无数人的味蕾与乡愁。经过一年多的拍摄制作,《舌尖上的中国》第二季以下简称《舌尖》第二季)将于本周五晚开播。与第一季相比,第二季将呈现更多
    2026-08-21
  • 闽南特色美食——酸辣汤 教你做出美味的酸辣汤

    酸辣汤,是闽南一道特别出名的美食,酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材,喝起来鲜美、开胃。下面小编教大家来做这道特色酸辣汤,赶紧来看看吧。原料:瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根调
    2026-08-21
  • 没想到吧 R星母公司Take Two一半的营收竟来自手游

    在人们的传统印象中,R星母公司Take Two应该是一家主机游戏占主导地位的公司,但根据Take Two2026财年财报,其一半的收入竟是来自手游平台,其次是PC,最后才是主机端。如下图所示,Take
    2026-08-21
  • 最爱土笋冻,魂牵梦绕的家乡味。

    安海的味道,是捆蹄的香脆,还是菜粿的清甜?安海的味道,存在于记忆中爷爷做的那碗土笋冻里。说起安海土笋冻,几乎所有的晋江人都不陌生,大街小巷都有它的身影鲜美爽口,价格又实惠。安海土笋冻以西垵村的最为出名
    2026-08-21

最新评论